Anh Nguyễn Trung Khánh, 41 tuổi, sống tại huyện Ea Kar, Đăk Lăk, đã thành công trong việc chế tạo máy tách vỏ quả sachi với năng suất 600 kg mỗi giờ, vượt xa so với phương pháp thủ công chỉ đạt 20 kg/người/ngày.
Từ năm 2012, nông dân xã Ea Kmút đã bắt đầu trồng cây sachi để phát triển kinh tế, nhưng việc tách hạt từ quả sachi gặp nhiều khó khăn do quả cứng và khó tách bằng tay. Với kiến thức cơ khí từ thời học Trung cấp, anh Khánh đã đầu tư thời gian và công sức nghiên cứu, phát triển máy tách vỏ quả sachi, sau một năm thử nghiệm và gặp nhiều thất bại.
Máy tách vỏ do anh Khánh chế tạo có hệ thống tách vỏ sử dụng hai đĩa thép hình côn, giúp tách vỏ quả sachi với nhiều kích thước khác nhau mà không làm vỡ hạt, tỷ lệ hao hụt rất thấp. Anh Khánh còn cải tiến hệ thống van tiết lưu và quạt gió để đảm bảo hiệu quả tách hạt và vỏ, cùng với việc điều chỉnh cường độ hoạt động của máy thông qua hệ thống bánh đà ly tâm. Máy có thể hoạt động với cả động cơ điện 1 pha hoặc 3 pha, đáp ứng được nhu cầu sử dụng đa dạng.
Anh Khánh bên máy tách vỏ sachi do mình chế tạo.
Trong một giờ hoạt động, máy tách được 600 kg quả sachi, thu được 300 – 350kg hạt đen, 250kg hạt trắng. Tùy nhu cầu mà người sử dụng có thể điều chỉnh máy cho ra hạt đen hay hạt trắng. Tỷ lệ hạt bị vỡ, hao hụt khoảng 1%. Sản phẩm này đã được anh Khánh chuyển giao cho nhiều hợp tác xã nông nghiệp trong và ngoài địa phương, và xuất khẩu sang các thị trường như Đài Loan, Malaysia, và Lào.
Máy tách vỏ sachi của anh Nguyễn Trung Khánh đã xuất sắc giành giải Nhất tại Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật lần thứ 9 do Liên Hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật tỉnh Đăk Lăk tổ chức vào cuối năm 2023. Lãnh đạo huyện Ea Kar đánh giá cao niềm đam mê khoa học kỹ thuật của anh Khánh và cam kết sẽ hỗ trợ anh trong các thủ tục liên quan đến sở hữu trí tuệ cũng như đăng ký kiểu dáng công nghiệp cho sản phẩm này.
